McDonald’s stattet seine Restaurants mit KI-Technologie aus

KI-gesteuertes digitales Bestellsystem

McDo­nalds neu­es­te tech­no­lo­gi­sche Trans­for­ma­ti­on setzt KI ins Zen­trum Ihrer nächs­ten Big Mac Bestel­lung. Von sprach­ge­steu­er­ten Dri­ve-thrus bis hin zu intel­li­gen­ten Menüs, die sich Ihre Lieb­lings­ge­rich­te mer­ken, revo­lu­tio­niert der Fast-Food-Gigant die Art und Wei­se, wie Mil­lio­nen von Kun­den ihre täg­li­che Por­ti­on abho­len. Das neue KI-Sys­tem ver­kürzt nicht nur die War­te­zei­ten, son­dern bewäl­tigt auch das alt­be­kann­te Pro­blem undeut­li­cher Bestel­lun­gen und feh­len­der Arti­kel und ver­spricht ein rei­bungs­lo­se­res, schnel­le­res Erleb­nis von der Bestel­lung bis zum Tablett. Nach Tests des Sys­tems in 100 US-Stand­or­ten eva­lu­iert McDonald’s sorg­fäl­tig des­sen Leis­tung vor einer brei­te­ren Einführung.

Drive-Through-Sprachautomatisierung beginnt

McDonald’s star­te­te 2021 sei­nen auto­ma­ti­sier­ten Dri­ve-Thru-Ser­vice an mehr als 100 Stand­or­ten in den USA in Part­ner­schaft mit IBM, um die Kun­den­be­stel­lung zu trans­for­mie­ren. Das Sys­tem ziel­te dar­auf ab, die Ser­vice­zei­ten zu beschleu­ni­gen und mensch­li­che Ein­grif­fe im Bestell­pro­zess zu reduzieren.

Die Tech­no­lo­gie beinhal­te­te Sprach­er­ken­nungs­soft­ware und Edge-Com­pu­ting-Fähig­kei­ten, um Bestel­lun­gen in Echt­zeit zu ver­ar­bei­ten. Das Unter­neh­men hat sei­ne tech­no­lo­gi­schen Fähig­kei­ten durch eine Zusam­men­ar­beit mit Goog­le Cloud für ver­bes­ser­te Rechen­leis­tung erwei­tert. Kun­den berich­te­ten jedoch von gemisch­ten Erfah­run­gen, wobei eini­ge Bestel­lun­gen Feh­ler oder falsch ver­stan­de­ne Arti­kel ent­hiel­ten. Vide­os die­ser Pan­nen kur­sier­ten in sozia­len Medi­en und zeig­ten die frü­hen Her­aus­for­de­run­gen des Systems.

Trotz Rück­schlä­gen, die zum Ende des Ver­suchs führ­ten, hält McDonald’s an sei­ner Bezie­hung zu IBM fest und erkun­det alter­na­ti­ve Sprach­lö­sun­gen. Das Unter­neh­men ent­wi­ckelt wei­ter­hin Com­pu­ter-Visi­on-Tech­no­lo­gie zur Ver­bes­se­rung der Bestell­ge­nau­ig­keit und imple­men­tiert Manage­ment-Tools zur Opti­mie­rung des Betriebs.

Wett­be­wer­ber haben ähn­li­che Initia­ti­ven ver­folgt, wobei Wendy’s Fres­hAi in fast 100 Restau­rants ein­führ­te. Chip­ot­le stell­te “Chip­py” für Küchen­hil­fe vor, wäh­rend Taco Bell und Piz­za Hut in auto­ma­ti­sier­te Kun­den­ser­vice-Platt­for­men investierten.

Der Vor­stoß der Fast-Food-Indus­trie in Rich­tung Auto­ma­ti­sie­rung spie­gelt die wach­sen­de Nach­fra­ge nach schnel­le­rem Ser­vice und betrieb­li­cher Effi­zi­enz wider, wobei die Kun­den­prä­fe­renz für mensch­li­che Inter­ak­ti­on ein wich­ti­ger Fak­tor bei Imple­men­tie­rungs­stra­te­gien bleibt.

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